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玉米面包
速度玉米面包
avg。评级为5
8票。
食谱信息
类别：面包
食谱创建者：艾米·休恩（Amy Hugon）
原料
1/2杯糖
1/4杯米粉
1/2茶匙黄金胶
1/4杯木薯粉
1茶匙鸡蛋替代品
4汤匙人造黄油
1 1/2杯黄色玉米面
1杯玉米
方向
解冻冷冻玉米或排干玉米罐头。短暂地通过食品加工机。将所有成分混合在一起。倒入8x8“锅中，在450°F烘烤30分钟。笔记
取代
黄油和人造黄油：黄油是由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆，但有无奶和无大豆的版本。
玉米取代：玉米是产品中的常见成分。淀粉，改良的食物淀粉，葡萄蛋白和麦芽糊精可以来自玉米。请咨询您的医生，以了解您需要避免的玉米衍生物。美国有许多无玉米选择。了解更多有关玉米取代。
麸质：麸质是一种在特定谷物（小麦，拼写，kamut，大麦，黑麦）中发现的蛋白质。其他谷物自然不含麸质，但可能与含麸质谷物的交叉接触。如果需要避免使用面筋，请寻找无麸质的产品。了解更多有关小麦和麸质取代。
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我是无麸质烘烤的新手，我拼命希望这起作用。我准确地遵循了指示，但最终得到了玉米面包而不是玉米面包。底部非常密集和酥脆。有什么建议么？我想我会再试一次，不要烘烤这么长时间，但是我很想听听是否有任何技巧可以使它有点升起。
对不起，它对您来说并不顺利。您是否曾经检查过烤箱温度？廉价的烤箱温度计可以告诉您您的烤箱是否炎热，需要调整温度设置。
另外，此食谱除了替代鸡蛋外，没有任何发酵。这将是相当密集的。